为助力我校在读学生、毕业生提升职业技能，推动技能培训与学历教育有效衔接，6月6日，由公共管理学院与职业学院联合牵头、福建中华技师学院承办的“2026年职业技能提升专项行动——老年人能力评估师、西式面点师培训班”正式开班，首批培训共招收90名学员。公共管理学院、职业学院和福建中华技师学院相关负责人共同出席开班典礼。

开班典礼现场

本次培训是响应国家“技能照亮前程”行动，推进省总工会“学习圆梦”素质提升工程，落实学校职业技能提升专项行动的重要举措。当前人口老龄化进程加快，老年人能力评估师成为养老服务领域紧缺岗位；伴随消费持续升级，西式面点师也顺应餐饮产业发展潮流。开展两类工种技能培训，既能助力学员实现高质量就业，也能更好服务地方民生保障与产业发展。

老年人能力评估师培训现场

培训设置理论知识、实操技能、行业规范三大课程模块，内容涵盖老年人能力评估标准、实操测评、养老实务，以及西式面点原料搭配、制作工艺、食品安全等内容，授课教师均为行业资深专家与高级技师。培训采用“线上学理论 + 线下练实操”教学模式，结合案例解析与现场手把手教学，确保学员学有所获、学以致用。

西式面点师培训现场

据了解，本批次培训还开设养老护理员、社会工作师、中式面点师、中式烹调师等多个与学生专业高度契合的工种，进一步拓宽学生职业发展道路，推动人才培养与产业需求精准对接。